Cuentan con una base móvil para poder llevarlos directamente a los equipos de cocción como marmitas u ollas.
Totalmente sanitarios.
Son especialmente útiles en la preparación de:
- Salsas.
- Aderezos.
- Agua de frutas naturales.
Características técnicas de línea:
- Motor TCCV, 220 V, 60 Hz. marca Siemens.
- Todas las partes en contacto con el producto de acero inoxidable AISI-304 o AISI-316 acabado sanitario
- El resto en acero inoxidable AISI-304.
- Cuchilla de acero inoxidable templada con sistema de recambio rápido.
- Montado sobre base de acero inoxidable móvil.
- El turbo sube y baja con ayuda de malacate eléctrico.
- Tablero de acero inoxidable con variador de velocidady botón para subir y bajar el turbo.
Contáctanos si necesitas más información
