Los homogenizadores TECNODAC pueden mezclar, homogeneizar, emulsificar, dispersar y en algunos casos desintegrar sólidos. Como principales ventajas se encuentran.
-Poca o nula aireación.
-Pueden ofrecerse con un doble cabezal TURBO-HOMOGENIZADOR para moler solidos grandes como jitomates, chiles, etc, este cabezal reduce la partícula para permitir que entre al cabezal de homogenización.
Su construcción robusta y con maquinados de precisión así como el uso de componentes de la más alta calidad le garantiza un equipo confiable y de uso rudo.
Son especialmente útiles en la preparación de:
-Aderezos
-Incorporación de gomas
-Mayonesa
-Cátsup
-Cremas faciales
-Salsas
-Concentrados
-Productos lácteos
-Bebidas saborizadas
-Cremas farmacéuticas
-Mezclado de ingredientes
Los homogenizadores TECNODAC pueden ser suministrados en una variedad de canastillas para las diferentes aplicaciones. Estas canastillas pueden intercambiarse según la necesidad del cliente.
Características técnicas (pueden variar de acuerdo con sus necesidades):
-Motor TCCV, 220 V, 60 Hz.
-Todas las partes en contacto con el producto de acero inoxidable AISI-316 acabado sanitario
-El resto en acero inoxidable AISI-304.
-Cabezal de homogenización con rotor tipo paletas y canasta de acuerdo a necesidades.
-En la versión para montar sobre puente se suministra con unidad motriz reforzada con apoyo embalerado de uso rudo y sello tipo laberinto de teflón. El montaje es con brida para atornillar al puente de su tanque.
-En la versión para colgar a base móvil se suministra con embaleramiento externo al motor con sello laberinto de teflón.
Tablero de control:
-Tablero de control en acero inoxidable
-Inversor de frecuencia con potenciómetro remoto (variador de velocidad)
-Opcionalmente se puede suministrar con indicadores de amperaje para mayor control de equipo.
Opcionalmente:
-Cabezales de 2 o más pasos para mayor eficiencia del proceso
-Motor a prueba de explosión.
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