Sartenes
Los sartenes industriales son equipos altamente versátiles en las cocina industriales ya que pueden freír, asar condimentos, tatemar, cocer, etc.
Son ideales para la preparación de arroz y frijoles refritos.
Por su construcción con esquinas redondeadas y soldaduras pulidas su limpieza es fácil.
Sartenes a Gas y Electricos (FG)
Los sartenes marca Tecnodac,son equipos ampliamente usados en las cocinas institucionales, restaurantes, comisariatos, hospitales y comedores industriales.
Sartenes con Agitación (OPTIFRY)
Los sartenes con agitación marca Tecnodac,son equipos que incorporan la versatilidad de un sartén industrial con los beneficios de la agitación tipo ancla con raspadores.